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第七届年度马拉松比赛展示食物作为药物

工业药剂师组织(IPhO)太平洋分会最近于5月31日至6月2日举办了第七届年度药学大会. Pharmathon是一项为期48小时的密集竞赛,药学博士学生将就与健康相关的问题和解决方案进行研究,并向行业评委小组发表全面的演讲.

今年的主题, 食物如药, 挑战学生找出一种“最有临床意义的治疗价值”的食物.七个团队不知疲倦地回答了这个问题, 用严谨的研究证实他们的选择. 这些团队探讨了不同的主题, 从乳清蛋白对减肥的健康益处到橄榄油对心血管健康的积极影响.

今年的评审团有特色 拉库马J. Sevak, PhD, RPh, 药学实践助理教授, 和尤尼斯·格林, DNH, 斯托克顿格林营养健康食品店的老板.

最终,获胜者是Hard to Beet,由团队成员组成 乔安妮·李,25岁, Antonina Perekopskiy, 26岁 and Alyssa Lee, 26岁 上演令人印象深刻的表演. 他们在介绍甜菜汁在降低血压方面的健康益处时,还包括了他们在喝甜菜汁之前和之后测量自己血压的数据. 该小组获得了旅行支持,参加12月在新奥尔良举行的美国卫生系统药剂师协会年中临床会议.

第二名是巴伯利队,由 26岁的哈曼, 卡尔文·龚,26岁 and Khalid Eisa, 26岁. 他们调查了小檗碱的益处, 一种化合物,存在于莓类植物中, 以及它对降低血糖的作用, 糖化血红蛋白和胆固醇水平.

“我们还没有完全理解把食物当作药的真正力量,’”pharmaon的创始人说 萨钦一. Shah,药学博士,FACC, FAHA,特拉维斯地区药学实践教授和区域协调员. 我想起了一位智者的话, “我们最好把食物当药吃, 否则我们最终会把药当成食物来吃.’”

pharmaton为学生提供了宝贵的经验, 为他们提供必要的技能, 比如在压力下工作, 有效的时间管理和团队合作, 所有这些都对他们未来的职业生涯至关重要.

第七届年度制药马拉松上的药学博士学生和客座评委